Por si se aburren de comer hot cakes, esta receta de pan francés tiene muy poquitas calorías, está muy rica y además proporciona fibra y proteína. Espero les guste :)
Ingredientes:
• 2 rebanadas de pan integral
• 1/4 de taza de leche descremada o leche de soya o almendras light
• ½ cucharadita de canela
• 2 claras de huevo
• ½ cucharadita de esencia de vainilla
• ½ cucharada de estevia
Procedimiento:
1. Mezcla en un tazón la leche, canela, claras de huevo, vainilla y Estevia.
2. Rocía un sartén de teflón con aceite en spray.
3. Remoja las rebanadas de pan en la mezcla del tazón.
4. Cocina en el sartén de teflón a fuego bajo hasta que estén dorados por ambos lados.
5. Espolvorea con canela y estevia para decorar.
