¿Cuál es la mejor dieta?: Martes de Preguntas y Respuestas

El día de hoy recibí una pregunta que me parece que es muy interesante ¿Cuál es la mejor dieta?

Sin ofrecer más contexto por parte de la persona que lo preguntó, no puedo ser muy específica, porque primero deberíamos preguntarnos: ¿La mejor dieta para qué? o más bien, ¿para quién?

 Vegetarianas, altas en proteínas, altas en carbohidratos, bajas en carbohidratos, etc... el mundo de las "dietas" tiene infinidad de opciones y lo importante no es escoger la misma que Fulanito porque a Fulanito le funcionó. Recordemos que cada persona es diferente. Un atleta y una persona sedentaria no tienen los mismos requerimientos nutritivos ni proteícos. Un hombre y una mujer tampoco. Existen muchas dietas, o maneras de comer, e incluso una misma persona puede experimentar con varias para ver en cuál se siente mejor. Por ejemplo, hasta hace poco yo seguía una dieta ovo-lacto-vegetariana donde la mayor parte de mis comidas incluía lácteos bajos en grasa o huevos. Ahora estoy experimentando con la dieta vegetariana o vegana (sin leche ni huevos) y me he sentido muy bien. El punto es hacer lo que sea mejor para tu cuerpo y tus propósitos. Aún así recuerda estos puntos, sigas la dieta que sigas:

• Intenta que la mayoría de tus alimentos esté en su forma más NATURAL y ENTERA posible. Entre más procesado esté un alimento, más pierde su valor nutritivo y más cosas artificiales tiene agregadas por lo que peor será para nuestra salud. Piensa en avena vs. cereal de caja, fruta vs. jugo pasteurizado, verduras crudas vs. enlatadas.
• No creas que por agregar un multivitamínico o un licuado de proteínas a tu dieta estás "cubierto" y puedes comer mal. Los suplementos JAMÁS deben sustituir una buena alimentación e incluso pueden tener efectos secundarios indeseables. 
• Lo que le quitas a tu dieta es tan importante como lo que le agregas. Pon la basura en su lugar, la comida chatarra y la comida procesada no tiene cabida en ninguna dieta sana.
• Redefine la palabra "moderación". Si te gusta darte tus gustos con comida chatarra o comida procesada, moderación significa NO MÁS DE UNA VEZ POR SEMANA.
• No importa que dieta estés haciendo, las verduras y frutas no son negociables. Sus vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra, fitonutrientes y anticancerígenos son IRREEMPLAZABLES. 
• El aceite y la azúcar refinada no tienen ningún valor nutricional que en verdad necesitemos, por lo que en lo posible EVÍTALOS.
• Evita también todos los alimentos que contengan ingredientes artificiales, conservadores, aditivos, edulcorantes artificiales, etc. La mayoría de éstos no han sido investigados lo suficiente como para ser considerados seguros para el consumo humano, y la única razón por la que los ves en los anaqueles de las tiendas es por DINERO.
• La cantidad de comida que consumas debe ser SUFICIENTE para tus requerimientos, ni más ni menos.

¿Quieres saber cuál es la dieta más adecuada PARA TI? Contáctame :)